jaan. 10

400 g soolaheeringas
100 g sibul
100 g õun
2 tk keedetud muna
100 g või
meresool
must pipar
Haki heeringafilee, sibul, õun ja munad. Lisa toasoe või ja surista ühtlaseks pasteediks. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri saia või leivaga.