apr 24

karulauk suur peotäis
riivjuust 100g
sibul 3tk
riis 400mL
valge vein
karulauk ja riivjuust muljuda pehmeks, sool ja pipar
sibul praadida kuldseks, lisada riis ja valge vein
hautada kuni pehme, lisada karulaugupesto
pannil õlis kuumutada karulaugulehti ja nendega kaunistada taldrikul risotto
risotto keskele auku panna bošeeritud muna