Oma maja ehituse päevik

400 g purk konservitud kikerherneid

oliiviõli

meresoola

meelepäraseid vürtse

VALMISTAMINE

Kuumuta ahi 180 kraadini.

Nõruta kikerherned ja loputa hoolega külma veega. Lase 5-10 minutit sõelal nõrguda, siis patsuta köögipaberiga kuivaks.

Kui kikerherned on korralikult kuivanud, siis sega need oliiviõli, meelepäraste vürtside ja soolaga. Laota ühekordse kihina ahjuplaadile või -pannile.

Rösti 180-kraadises ahjus 40-50 minutit, kuni kikerherned on kuldpruunid ja panni raputades krõbisevad.

Serveeri soojalt või jahtunult.

This entry was posted on Kolmapäev, november 30th, 2022 at 20:15 and is filed under Suupiste. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.