juuli 27
Kalahakkliha (punane või valge) – 0,5kg
Keedetud kartul – 2tk
Sibul – 2tk
Hapukoor – 2sl
Merevaik – 1/2 karp
Muna – 1tk
Cyanne pipar, must pipar, sidrunimahl, sool, suhkur
palju tilli või muud rohelist
Kartul sõtkuda puruks, segada kõik ained ja peaks üsna vedel segu tulema. Nüüd lisada niipalju riivsaia, et saab ilusaid pätsikesi voolida.
Praadida tasasel tulel