märts 24

Lõika 2cm kanakuubikud, lisa 1sl veiniäädikat, 1,5sl maisijahu, 1 munavalge. Mudi kuni segu muutub kleepjalt velvetiseks. Prae kuni kana hakkab värvi muutma

Lisada maitseained, see viimane on tomati-tšillipasta moodi asi. 1sl hele sojaõli, 1.5sl tume sojaõli, 1.5sl veiniäädikas, maisijahu vee segu (2tl jahu pool klaasi vett), lõpuks 1/3 klaasi röstitud maapähkleid ja ports jämedalt hakitud rohelist sibulat. Sobib riisiga.