apr. 24
tomat 2tk
sibul 2tk
küüslauk 4 tk
seened 400g
peekon 300g
praadida kõik läbi, lisada tomatipasta, rosmariin, pipar, 100g valget veini
hautada veinis, samal ajal keeta pasta ja lisada pannile. riivida juustu peale
apr. 24
Prae kergelt sibul ja kõrvits, salvei ja pipar. Lisa vett, keeda ja püreesta, lisa hapukoort ja riivjuustu. Keeda pasta ja vala kõrvitsakreem peale.
jaan. 27
| 250 g | pasta |
| 2 sl | oliiviõli |
| 400 g | broilerifilee |
| 200 g | roheline uba |
| 2 tk | kirsstomat |
| 3 dl | kanapuljong |
| 200 g | maitsestatud toorjuust |
| sool | |
| petersell |
1 Keeda pasta soolaga maitsestatud vees peaaegu pehmeks ehk al dente.
2 Kuumuta õli pannil, pruunista selles ribadeks tükeldatud broiler ja poolitatud oad.
3 Küpseta 8–10 minutit, kuni kana küps.
4 Lisa puljong ja tükeldatud tomatid, tõsta lusikashaaval hulka toorjuust ja sulata segades.
5 Nõruta pasta ja sega kanakastmega, maitsesta soola ja värske peterselliga. Naudi kohe!
juuni 30
Haki 1 sibul ja 1 porgand Prae 5 minutit tasasel tulel Haki 500 g liha Sool, pipar ja basiilik, lase 5 minutit podiseda 400 g konserveeritud tamat ja 250 g pastat 400 ml vett, 1 kuubik kanapuljongit, segage hästi Keeda 20 minutit tasasel tulel